Så här blev efterrätten

Jag visade innan vad vi skulle ha för efterrätt  och nu har vi fixat resten och ätit upp den också. Den var jättegod. Fast jag kommer nog inte följa receptet till fullo nästa gång.

Jag kommer inte att göra sockerblandningen. Den blev ashård samt att jag inte kommer att ha apelsin. Jag tror jag kommer att utesluta det smälta sockret och apelsinen och ta till exempel hallon istället och inget mer. Det var också rätt så mäktigt så det räcker med små portioner. Här har ni i alla fall receptet igen saffransgul chokladmousse med apelsinsallad Till efterrätten drack vi Buckfizz som är en blandning av apelsinjuice och champagne. Endel känner nog igen det, men med ett annat namn. Det har börjat att dyka upp på en del bloggar under ett annat namn och nyhet, men den har funnits länge och detta är namnet min man och jag känner till det som. Mycket gott hur som helst och passade bra till efterrätten.