Huvudrätten till nyår 2014

Jag satt häromdagen och surfade runt lite på nätet om tips på vad vill skulle ha till huvudrätt på nyår. Vad vi visste var att vi skulle ha fläskfilé. Efter lite letande hittade vi ett recept på kokaihop.

Rätten innehåller bland annat fläskfilé, bacon,  grädde, creme fraich och gorgonzola. 

Lättgjord rätt som du förmodligen kan förbereda rätt så mycket.

Rätten kan jag verkligen rekommendera. Fantastiskt gott och så lätt att göra. Jag följde inte receptet till fullo, då vi insåg att vi inte hade de grillkryddan som fanns i receptet. Vi hade ingen grillkrydda alls hemma. Vi tog paprika och pepparmix istället och lite chili. Här är ursprungsreceptet Honungsdoftande fläskfilé medgorgonzolasås 

Smaklig spis!