måndag 3 augusti 2015

Körsbärsmarmelad

Var och plockade körsbär i lördags på Marcellos farm. Jag gjorde lite körsbärsmarmelad. Jag gjorde marmeladen samma dag som jag plockade bären. Jag har bara inte kommit mig för att skriva om det än. Jag hade redan syltsocker hemma så jag bara gjorde som det stod på baksidan. Lätt som en plätt och gott blev det.
Klämt ut bären med händerna. 
Blev en del kärnor.
Ser ut som ett blodbad. Skulle ha använt handskar.
Skvätte lite när jag tryckte ut kärnorna. Blev en mindre rengöring av köket.
Här kokar marmeladen på efter anvisningarna på paketet.
Medans marmeladen kokar är glasburkar i ugnen för att steriliseras. 
Nu ska det bara svalna så att vi kan äta marmeladen.






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar