Idag gjorde jag rödbetsjuice i min råsaftscentrifug. Det blev väldigt mycket rester kvar. Tänkte att jag kunde göra biffar av det. Har aldrig i mitt liv gjort rödbetsbiffar, men tänkte hur svårt kan det vara? Det kan ju inte bli värre än oätligt.
 |
| En hel låda med rester när jag fått ur saften/juicen. |
 |
| Jag blandade i ägg, lök, vitlök, spiskummin, koriander och trocamare. |
 |
| Stekte i rapsolja. |
Sedan åt jag det med ris, halloumi och lite chilisås. Det var supergott och lätt som en plätt att göra! Nu du Jim, nu blir det vegetariskt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar