Tigerella- och löksallad.

Idag till middag gjorde vi en tomat- och löksallad. Tomaterna var tigerellan som jag plockade häromdagen. De är så himla fina att titta på så jag ville knappt sätta kniven i dem. Även löken var vår egna. Den var mild och god. Blandade ihop löken, tomaterna med lite salt, olivolja och en skvätt vinäger. Så himla gott! Tomaterna hade en fantastisk smak. Går inte att jämföra med tomaterna man köper i handeln,speciell om vintern. Numera äter vi bara vår egen odlade potatis. Det ska bli spännande att se hur länge den räcker.