onsdag 30 juli 2014

Äntligen lite välsignat regn

Åh, vad min trädgård blir glad nu. Även om vi vattnat så är det mycket som törstar efter vatten. Vi har bara vattnat de växter som är i krukor och trädgårdslandet. Gräset och blommorna har fått klara sig utan. 

Svalkande lunch

Tröttnat på varm mat till lunch eller fil/kvarg för att få svalka. Vill äta något annat i denna hetta. Idag fixade jag till något som var både svalkande, läskande, sött och salt. Melonsallad mums.


Detta använde jag:
Vattenmelon
Fetaost
Oliver
Skinka
Basilika
Olivolja
Svartpeppar
Flingsalt
Smaklig spis!

tisdag 29 juli 2014

Mina pelargon skott...

....har tagit sig. Riktigt fint dessutom! De är kraftiga och knubbiga. Fick skotten av en kollega.

söndag 27 juli 2014

Flaskbevattning

Jag har mina tomater och chilisar i krukor eftersom de inte trivdes i växthuset. När man har växter i krukor ute när det är så här varmt så är det ju som bekant vattning som gäller. Och det mycket! Ska se hur det fungerar med att stoppa ner flaskor i jorden. Fungerar det så är de ju utmärkt tills att vi åker till Irland. 



Pappersbröllop!

Idag firar Jim och jag tvåårig bröllopsdag. Vi hade en härlig champagne frukost i vår trädgård.


lördag 26 juli 2014

Ibland vill det inte ta sig....

Jag sådde två pallkragar med kålrot och palsternacka. Dessa två var det enda som kom upp. Drog upp dem och satte lite lök och sallad istället.

onsdag 23 juli 2014

Ja må han leva.....

Firade mannen idag. Efter presentöppning blev det middag.


Det blev potatissallad med egenodlade potatisar och morötter.


Grillat med egenodlade tomater. Jag provade en ny marinad som var så god till karré. Vi hade även lite andra grönsaker och röror till, även om de inte var hemma odlade så var det mesta ekologiskt.



Eftersom det var födelsedag så borde vi haft tårta, men vi är ingen direkt tårtfamilj. Vi tycker de är fina och tar någon bit. Oftast får jag slänga typ halva tårtan för att ingen äter. Så till Jim blev det citron - och maräng paj istället och den försvann i ett nafs:)

tisdag 22 juli 2014

Lilla snigel akta dig,

akta dig, annars klipper jag dig.
Nej, jag har faktiskt inte klippt än. Nu är den hopdragen för jag petade lite på den. Bilden blev inte den bästa. Den är grå på sidorna med en mörkgrå rand på ryggen. Har inte sett en sådan innan. Jag har sett de andra som är svarta, olika nyanser brunt och de tigrerade.Så min fråga är, vad är det för snigel och är det en som är fredlig eller en som käkar allt som kommer i dess väg?


måndag 21 juli 2014

Fågelbad

Kom på att jag hade ett fågelbad jag gjorde för något år sedan (betong). Släpade ut det, tungt satan. Tänkte att pippifåglarna vill bada eller dricka. Hoppas nu inte att det förvandlas till en kattbuffe bara.....Hualigen.....

Solsting eller?

Eller bara allmänt snurrig av värmen? Åkte till Coop för att enbart köpa bacon. Jag kommer hem med 3 sorters kvarg, filmjölk, bröd, digestive kex, chokladkakor och fyra piroger. Baconet lyser dock med sin frånvaro......

söndag 20 juli 2014

Sprit

Nu är jag absolut inte den som på något sätt vill uppmana folk till att dricka, men nu har jag hittat sprit som är ekologiskt och det är inget fel på smaken. Den säljs i plastflaska. Jag som trodde glas var bättre än plast.

Physalisen börjar få lyktor

Nu börjar det hända saker med Physalisen. De börjar få små lyktor som frukten/bäret kommer att växa i. Ser framemot hur de kommer att smaka. Jag måste ta reda på hur jag ska sköta om plantorna.


lördag 19 juli 2014

Mera tomater.....

Vi har rätt många tomater på vår Tiny Tim. En så länge är det bara en liten röd som gömmer sig bland de gröna.

Vad har hänt med Yellow brandywine?

Det är en typ av bifftomat. Den är härligt gul och riktigt fast och köttig i köttet. Men vår tomatplanta Yellow Brandywine har bara gett två tomater. Den vi tog bort var helt brun, ful och skrynklig på undersidan. Vet inte vad det är för fel. 


Tigerella- och löksallad.

Idag till middag gjorde vi en tomat- och löksallad. Tomaterna var tigerellan som jag plockade häromdagen. De är så himla fina att titta på så jag ville knappt sätta kniven i dem. Även löken var vår egna. Den var mild och god. Blandade ihop löken, tomaterna med lite salt, olivolja och en skvätt vinäger. Så himla gott! Tomaterna hade en fantastisk smak. Går inte att jämföra med tomaterna man köper i handeln,speciell om vintern. Numera äter vi bara vår egen odlade potatis. Det ska bli spännande att se hur länge den räcker.


fredag 18 juli 2014

Tigerella...

...är namnet på dessa godingar.

De första tomaterna.

Idag plockade jag några tomater. Ska bli gott i salladen imorgon. Jag återkommer med vilken sort det är.

Små ärtredor

Julia och Camilla hjälper mig att ta ut de små ärtorna från skidorna.

onsdag 16 juli 2014

Utflyttning från växthuset

Flyttat ut pallkragarna och odlingslådan från växthuset då det är för mörkt inne i växthuset. Det är för mycket skugga. Inget vill växa. Vi får flytta växthuset och starta om det till nästa säsong.
Här håller jag på att tömma växthuset.


Flyttat ut pallkragarna och odlingslådan till solen. Nu ska vi se vad jag kan trycks ner. 

Mera saft....

Nu blev det rödavinbärssaft. Riktigt god!

söndag 13 juli 2014

Svartvinbärsbladssaft...

...provar jag på att göra ikväll. Jag kokar ihop det ikväll och sedan ska det stå och dra 5 dagar. Jag återkommer med resultatet.

Rabarbersaft

Ikväll rev jag av lite rabarber och kokade saft. 

måndag 7 juli 2014

Flädetsaften, ett minne blott

Stressade som tusan att plocka fläder och sätta saft eftersom vi skulle iväg och vara borta ett par dag. Perfekt, då kan saften stå och dra ett par dagar. Det var bara att när vi kom så hade jag glömt saften. Hittade hinken idag och tänkte vad finns under locket. Ja, just det, flädersaften. Det är bara att slå ut den. Så typiskt. 

söndag 6 juli 2014

Det var en kyckling .....

.....som hette Gullefjun.....
Är den inte för söt? Jim verkar i alla fall tycka det. Kanske blir det en liten hönsgård i Doyles garden så småningom?


Kalasdags!

Ska iväg och fira en kär vän på hennes födelsedag. Det blev nya ljuslyktor med trollsländor på, sedan blev det ett loppisfynd, en gammal tvättbräda. Jag har för mig att hon ville ha en sådan. Pelargonen är ett skott jag drivit fram. Jag tycker även man jan vara lite medveten med presenter. Allt behöver inte alltid vara nytt. Det är lite väl mycket slit och släng och konsumtion, konsumtion.

lördag 5 juli 2014

Idag har vi skördat lite smakprov


Vi skördade lite idag, mest för att gallra egentligen.
Vi skördade lite lök, både gul och röd, sockerärter, rödbetor, morötter, potatis och dill.

Jim kunde inte vänta var tvungen att provsmaka på en gång.


En bukett dill? Ja, tack.

Grävde efter potatis

Idag grävde vi upp några potatisstånd. Det var sorten Maria vi grävde upp samt några sparrispotatisar.