Äppeljuice

Gjort äppeljuice på egna äpplen, Ingrid Marie. Jag körde äpplena i min råsaftcentrifug. Det tog sin lilla tid då min centrifug är gammal så jag måste dela äpplena i så små bitar. Jag har sett att de nyare modellerna har betydligt större inmatningshål. Sedan pastöriserade jag juicen, får se hur jag lyckades med det. Tillsatte bara lite socker då det annars hade blivit i det syrligaste laget.